OFF 2018 III° edizione – Palazzo Mediceo di Ottaviano 30 settembre 2018
Il Vesuvio DOP Consorzio Tutela Vini, rinnovando il legame tra gusto e cuore, è stato partners dell’Ottaviano Food Festival.
Promossa e organizzata dalla Associazione Arcobaleno Vesuviano e lo chef Alfonso Crisci, con la partecipazione di oltre 30 Aziende della Vesuvio DOP, la kermesse ha messo in luce il territorio e i suoi prodotti agricoli attraverso una irresistibile e ricca proposta enogastronomica.
Qui oltre 50 chef di rilievo nazionale hanno trovato l’habitat ideale in cui esprimere il proprio talento coniugando i sapori del Vesuvio alla loro inventiva anche accettando la sfida di proporre o reinterpretare antiche e notissime ricette della tradizione popolare.
Gli infiniti calici consumati, un fiume di vino in cui sono confluite oltre 120 diverse etichette della DOP Vesuvio e della IGP Pompeiano, hanno decisamente vivacizzato l’evento lasciando un ricordo indelebile nella memoria di partecipanti e organizzatori.
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