Guida Veronelli – Villa Buonanno Cercola 12 e 13 ottobre 2019
Dopo la trasferta in terra di Brescia e Venezia, il corso di perfezionamento “Camminare le vigne: luoghi, persone e cultura del vino italiano” è giunto a Napoli per conoscere la DOP Vesuvio.
Allo scopo di accogliere al meglio la delegazione di studiosi e offrire un contributo esaustivo sui temi di loro interesse, abbiamo sviluppato un intenso programma di lezioni, incontri, visite e degustazioni che hanno creato motivo di riflessione e di scambio con agli autorevoli docenti dell’Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli.
Il momento ha offerto l’occasione per presentare e far conoscere le caratteristiche dei Vini del Vesuvio in una dinamica di confronti e contrapposizioni che hanno reso possibile evidenziare caratteristiche e peculiarità delle nostre produzioni. Durante il soggiorno, i relatori della Guida Veronelli hanno visitato alcune vigne del Vesuvio e partecipato ad una escursione al Gran Cono.
Articoli correlati
Il Consorzio Tutela Vini Vesuvio a supporto dei consumatori e delle cantine
Il Consorzio Tutela Vini Vesuvio, in considerazione dell’emergenza sanitaria Covid-19, ha promosso alcune azioni di valorizzazione e promozione dei vini Vesuvio DOP e Pompeiano IGP.
Verso il distretto agroalimentare di qualità Vesuvio
Invito a partecipare al 2° incontro di animazione territoriale, che si terrà presso il Museo MATT in Corso Luigi Einaudi, Terzigno (Na), il prossimo venerdì 13 dicembre a partire dalle ore 16:00.
Merano Wine Festival 2019 – XXVIII edizione
Il Consorzio Tutela Vini Vesuvio ha partecipato al Merano WineFestival 2019, giunto alla sua XXVIII Edizione.